منتدى نانسي عجرم
منتديات الفنانة نانسي عجرم ترحب باحلى اعضاء تفضل بالتسجيل في منتدانا
منتدى نانسي عجرم
منتديات الفنانة نانسي عجرم ترحب باحلى اعضاء تفضل بالتسجيل في منتدانا
منتدى نانسي عجرم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


احلى منتدى لاحلى ملكة نانسي عجرم
 
الرئيسيةمنتدى ورد الياسأحدث الصورالتسجيلدخول
منتديات ورد الياسمين ترحب باعضائها الكرام
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» أداب الإسلام فى استقبال المولود
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 7:06 pm من طرف أبوعبدو

» القدر والدعاء
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 7:01 pm من طرف أبوعبدو

» حقيقة مفهـوم الســاعـة
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 6:56 pm من طرف أبوعبدو

» علامات الساعة (ساعة الهلاك العام)
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالأحد يوليو 10, 2011 6:53 pm من طرف أبوعبدو

» زواج الرسول صلى الله عليه وسلم من السيدة زينب رضي الله عنها
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالخميس يناير 27, 2011 9:17 pm من طرف أبوعبدو

» الحكمة من زواجه صلى الله عليه وسلم أكثر من زوجة
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالخميس يناير 27, 2011 9:14 pm من طرف أبوعبدو

» لم عبر تعالى عن المطر بكلمة (ودق) ؟
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالخميس يناير 27, 2011 9:05 pm من طرف أبوعبدو

» السيد المسيح رسول السلام يلوح بالأفق للعودة
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالخميس يناير 27, 2011 9:01 pm من طرف أبوعبدو

» هل وقع تأثير السحر على رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم؟!.
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 13, 2010 5:58 pm من طرف أبوعبدو

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
moonstone
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
ياسمين
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
Nony
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
ميدو حسام
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
صديقة نانسى عجرم
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
الحياة حلوة
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
ميلا
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
sho sho
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
صور نانسي
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 
عبير وردة الياسمين
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_rcapطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_voting_barطريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_vote_lcap 

 

 طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
moonstone
ادارة
ادارة
moonstone


علم دولتك : مصر
عدد المساهمات : 1135
نقاط : 2220
تاريخ التسجيل : 03/10/2009
العمر : 42

طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى   طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 30, 2009 6:24 am

طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 664309



المقادير :

كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة

الطريقة :

- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة .

طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 1_89_1939_38

- نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .

طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 2_89_1939_38
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 3_89_1939_39
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 4_89_1939_39

و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.

طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 5_89_1939_39

- قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .

طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى 664309
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبدة الأسكندرانى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل السلطات السريعة
» طريقة وضع المسكارا
» طريقة عمل محشى ورق العنب
» طريقة عمل كباب الحله
» طريقة عمل كنتاكى سريعا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نانسي عجرم :: الفئة العامة للاعضاء :: الطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: